Tag: histaminintoleranz

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Fact #6: Histamin und Schokolade {Adventskalender}

Nora Hodeige

Alle essen Schoko-Nikoläuse und ich? Weihnachten ist eine manchmal schwierige Zeit für uns von HIT Betroffene und Nikolaus finde ich besonders hart. Es gibt Lebkuchen, Schokonikoläuse, (Erd-)Nüsse und Mandarinen. Klingt lecker? Naja, nicht für uns HIT’ler. Oder? Histamin und Schokolade vertragen sich nicht? Schokolade wird in den meisten HIT Ratgebern und Listen als rot eingestuft, […]

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Fact #5: Die histaminabbauenden Enzyme {Adventskalender}

Nora Hodeige

Histamin kann auf zwei verschiedene Arten abgebaut werden, zum einen von dem Enzym Diaminoxidase (DAO) oder zum anderen dem Enzym Histamin-N-Methyltransferase (HNMT). Welches Enzym für den Abbau zuständig ist, liegt vor allem am Ort, an dem im Körper das Histamin abgebaut werden soll. DAO befindet sich im Blutplasma und ist für die Verstoffwechsellung von extrazellulärem […]

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Fact #4: Histaminintoleranz ist ein Zustand, keine Krankheit

Nora Hodeige

Histaminintoleranz ist die Unfähigkeit des Körpers das biogene Amin Histamin zu verarbeiten. Dieses Histamin kann entweder mit dem Essen zugeführt werden oder sich bereits im Körper befinden, wo es in den Mastzellen gespeichert wird. Gewissen Begebenheiten (z.B. eine Immunreaktion) sorgen dafür, dass Histamin aus den Mastzellen in den Körper freigesetzt wird. HIT ist anders als […]

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Hülsenfrüchte und Histaminintoleranz – eine schlechte Paarung?

Nora Hodeige

Sicher wissen einige von euch, dass ich gerade erst meinen Kurs “love your metabolism” online gebracht habe. Darin gibt es einen Ernährungsplan und im histaminarmen Plan habe ich, nach langer Entscheidungsphase, auch Hülsenfrüchte hinein getan. Das wirft natürlich einiges an Fragen auf und daher möchte ich gerne in diesem Post auf die Verträglichkeit von Hülsenfrüchten […]

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Probiotikum speziell für Histaminintoleranz: Probio Histamed von Lactopia {Werbung}

Nora Hodeige

Vor einiger Zeit habe ich diesen ausführlichen Artikel zum Thema “Probiotika bei Histamin” geschrieben. Dabei ist mir wieder einmal aufgefallen, wie unterschiedlich die verschiedenen Hersteller mit den Bakterienstämmen umgehen und, wie wichtig es ist, dass du mit einer Histaminintoleranz besonders vorsichtig bei Probiotika bist. Deswegen hat die Firma Lactopia ein Probiotiukum speziell für die besonderen Bedürfnisse eines […]

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Die kleine Liste der HIT Helferlein: Anti-Histamin-Waffen {Teil 2}

Nora Hodeige

Dieser Beitrag ist der zweite Teil meiner Reihe: “Die kleine Liste der HIT Helferlein”. Teil 1 kannst du hier lesen. In Teil 2 geht es um Nahrungsergänzungsmittel**, welche bei einer Histamin Unverträglichkeit unterstützend wirken können.  Anti-Histamin-Waffen Diese Nährstoffe sowie Heilmittel der Natur können dir bei kurhafter Einnahme helfen, deinen Histaminspiegel langfristig zu senken und so aus […]

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Höhenkrankheit in Bezug zur Histaminintoleranz und was du dagegen tun kannst {LMO antwortet}

Nora Hodeige

Manche Dinge machen ja auch erst im Nachhinein Sinn. Ich erinnere mich jetzt an eine Reise über den Gotthard (2106m Passhöhe). Im Tunnel war Stau und meine Mutter, die eh kein großer Tunnel-Fan ist, hatte die Idee über den Gotthard zu fahren. Eigentlich eine gute Idee und die Fahrt war spektakulär, es ist eine traumhafte […]

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Die kleine Liste der HIT Helferlein: Akute Hilfsmittel {Teil 1}

Nora Hodeige

Hier möchte ich dir Hilfsmittel vorstellen, die deinen Körper entlasten, das Histamin ausleiten und dich langfristig frei von Überreaktionen werden lassen können. Selbstverständlich reagiert jeder Körper anders, daher solltest du mit allem erst einmal vorsichtig beginnen.  Was ist Histaminintoleranz? Histaminintoleranz bezeichnet einen Zustand des Körpers,indem er das ihm zugeführte Histamin nicht abbauen kann. Sei es, weil […]

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Histaminintoleranz heilbar? Teil 2: Darmsanierung

Nora Hodeige

Ist Histaminintoleranz eigentlich heilbar? Selbstverständlich lässt sich dieses nicht pauschal beantworten. Zuerst einmal muss geklärt werden, dass HIT in dem Sinne keine Krankheit ist, sondern einen Zustand des Körpers bezeichnet. Insofern kann man sie auch nicht heilen. Und bevor jetzt alle schreien, dass es eben doch eine Krankheit ist: Ja, es gibt auch Erkrankungen, die […]

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Mein Tag auf dem Free From Festival Berlin im Juni 2016

Nora Hodeige

Als ich am Abend recht erschöpft vom Free From Festival Berlin wiederkam und ich zu Hause gefragt wurde, wie es denn so gewesen ist, da fiel mir nicht viel mehr ein als: „Sehr sehr heiß und total spannend!“ Das wäre vielleicht die Kurz-Zusammenfassung. Die längere will ich euch hier einmal aufschreiben. Vor ein paar Wochen […]

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