Dagmar von Cramm, “Das grüne nicht nur vegetarische Kochbuch”, ISBN 383382526X, Gräfe und Unzer Verlag, 288 S., 29,99 € Grünes Kochbuch? Da denkt man doch automatisch an ein vegetarisches bzw. veganes Kochbuch, da man das kleingedruckte “nicht nur vegetarische” schnell überliest. Trotzdem ist dies ein eigentlich ganz “normales”, weitgehend auf “regionaler” Küche aufgebautes Kochbuch, das […]
Elke Katschmarek, “Gesund genießen bei Nahrungsmittelallergien”, Preiswerte Rezepte für Kinder und Erwachsene, ISBN 3899936159, Schlütersche Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG, 136 S., 16,95 € Nahrungsmittelallergien und Nahrungsunverträglichkeiten sind auf dem Vormarsch und oft leiden Kinder am meisten darunter, sei es weil sie Hautausschläge , allergischen Schnupfen oder gar Asthma entwickeln. Elke Katschmarek ist staatl. gepr. […]
Diane Dittmer, “Hauptsache Vegetarisch”. Frisch und vielseitig – mit Wochenplaner und Austauschtipps, ISBN 3517087742, Südwest Verlag, 128 S., 14,99 € Sie glauben immer noch, vegetarische Küche sei langweilig? Da kommt dieses Buch von Diane Dittmer gerade recht. Schon die Ausstattung des Buches ragt heraus – der Einband des Kochbuches kommt in Knall-Lila daher. Dezent ist […]
Haben Sie vielleicht auch Kinder, die endlich auch mal selbst kochen können sollten? Vielleicht animiert ja dieses Video dazu, sich auch mal selber mit dem Thema zu beschäftigen. Tim Mälzer kocht mit einer Schulklasse ein Menü – und wer dann noch sagt, das schmeckt nicht, der muß eben den Abwasch machen …
Bücher von Tim […]
Dr. Ute Gola, “Das große GU-Familienernährungsbuch”, ISBN 3833819839, Gräfe und Unzer Verlag GmbH, 304 S., 22,99 €
Familien ernähren sich anders als Singles – aber wie? Dieses Buch von Dr. Ute Gola klärt die Frage, wie eine gesunde Familienernährung aussehen kann. Dabei ist dieses Buch kein reines Rezeptebuch, sondern kompetenter Ratgeber zu allen Fragen der richtigen […]
Hans Gerlach, “Kochen fast ohne Geld”, 70 Genießerrezepte, ISBN 3442392098, Mosaik bei Goldmann Verlag, 176 S., 19,99 €
Sie haben in der Mitte des Monats nur noch wenig Geld zur Verfügung? Wünschen Sie sich auch mancmal, sie könnten fast ohne Geld kochen? Und am Geschmack wollen Sie aber nicht sparen? Dann könnte dieses Buch vielleicht das […]
Manuel Horeth, Yves Weisang, ”Magisch Kochen”, ISBN 3800074990, Ueberreuter Verlag, 156 S., 24,95 €
Selber kochen ist Ihnen zu profan? Es muß schon was Besonderes sein? In diesem Magie-Kochbuch geht es um die außergewöhnliche Zusammenstellung, Verarbeitung und (Neu-)Kombination von Lebensmitteln, Kräutern und Gewürzen.
Was heißt das? Manuel Horeth ist Mentalist; das ist ein Mensch, der mittels Gedächtniskunst, Vorhersagen und Telepathie an […]