Both charities are looking to find the latest prevalence and incidence figures in the UK to better understand diagnosis of the conditions and to make improvements. Lesen Sie weiter auf: Coeliac UK and Crohn’s and Colitis UK joint research call 2019 Quelle: Coeliac UK Titelbild/Grafik by Coeliac UK
Did you know there are currently no practicing allergists in Prince Edward Island and residents must travel out-of-province to see an allergy specialist? This situation has proven to be extremely problematic for patients and their families. All Canadia…
Gluten Free Food Checker won Best use of an app category Lesen Sie weiter auf: Our award winning Gluten Free Food Checker App Quelle: Coeliac UK Titelbild/Grafik by Coeliac UK
…/Auszug
Seit eon paar Monaten ist Oliver bei uns in der Gruppe Mitglied. Er ist Konditor und Bäcker und versucht Rezepte für glutenfreies Gebäck so nah wie möglich an den Geschmack von glutenhaltigen Gebäck hinzubekommen. Oliver hat für uns ein glutenfreies Rezept für Brötchen und Baguette entwickelt. Es wurde auch schon mehrfach oft erfolgreich bei uns […]
The new law on allergen labelling will provide more safety for people with Lesen Sie weiter auf: Coeliac UK welcomes ‘Natasha’s Law’ Quelle: Coeliac UK Titelbild/Grafik by Coeliac UK
Ein Blick genügt und dem Lebensmittel, das ein anderer ansieht, wird ein höherer Wert beigemessen. Diese Beobachtung von Wissenschaftlern verschiedener deutscher Universitäten könnte zukünftig unter anderem bei der Beeinflussung des Ernährungsverhaltens von Kindern nützlich sein. [weiter lesen] Lesen Sie weiter auf: Der verlockende Blick aufs Essen Quelle: DEBInet Titelbild/Grafik by DEBInet | Kluthe-Stiftung Ernährung und […]
Bereits bei Erwachsenen kann es schwer sein, eine Nahrungsmittelunverträglichkeit klar zu diagnostizieren. Ihr Vorteil ist jedoch: Sie können ihre Beschwerden in der Regel leicht in Worte fassen. Auch fällt es ihnen meist wesentlich leichter, Zusammenhänge zwischen Nahrungsaufnahme und Beschwerden zu stellen. Die Hürden bei Kindern – und besonders bei Babys – sind wesentlich höher. Dennoch […]
Recently I had the pleasure of attending a close friend’s wedding in Mexico. With it being a destination wedding I was at a resort for a total of 3 days. This Mexican destination wedding was unique as it was not hosted at a typical big beach resort but was located at a resort in a […]
Are you ready to celebrate all things gluten free at Coeliac UK’s annual Gluten Free Food Festival on 22 June in Sand Hutton, York? Lesen Sie weiter auf: Celebrate all things gluten free at Coeliac UK’s Gluten Free Food Festival! Quelle: Coeliac UK Titelbild/Grafik by Coeliac UK
Wir stellen euch auf unserem Zöliakie Austausch Blog in der Kategorie “Glutenfrei Unterwegs” immer wieder Restaurants und Bistros vor, bei denen ihr glutenfrei Speisen könnt. Diesmal haben wir etwas besonderes. Kennt ihr Arepas ? Das sind Maisfladen, die man oft in Kolumbien und Venezuela traditionell als Beilage zu fast allen Mahlzeiten bekommt. Mittlerweile müsst ihr […]