Die Insel Helgoland erhält das begehrte Zertifikat „Allergikerfreundliche Kommune“. Auch die ersten 17 Betriebe wurden ausgezeichnet. Der Beitrag Helgoland ist jetzt allergikerfreundlich erschien zuerst auf ECARF. Lesen Sie weiter auf: Helgoland ist jetzt allergikerfreundlich Quelle: ECARF | Pressemitteilung Titelbild/Grafik by European Centre for Allergy Research Foundation
Asda is recalling Dauphinoise Potatoes, Frozen because some packs may include cauliflower cheese, which contain wheat (gluten) that is not mentioned on the label. This means the product is a possible health risk for anyone with coeliac disease an aller…
Gluten free Easter list 2019 Lesen Sie weiter auf: Our Easter list 2019 is now available! Quelle: Coeliac UK Titelbild/Grafik by Coeliac UK
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In unserer Zöliakie Austausch Facebookgruppe kommen oft Nachfragen ob ein Produkt glutenfrei ist. Viele Mitglieder verweisen dann auf die Webseite des Herstellers und kommentieren das dort nichts Glutenhaltiges steht. Wie gefährlich das sein kann, wollen wir euch hier anhand eines Beispiels von KINDER Bueno Ice Bar Cream erläutern. Es zählt wirklich nur die Zutatenliste auf […]
Oft weiß man gar nicht, dass man unter einer Lebensmittel-Intoleranz leidet. In manchen Fällen weist man Symptome auf, die mit einem Reizdarm verwechselt werden können. Welches diese Symptome sind und wie man feststellen kann, an welchen von den beiden man leidet, soll nun hier kurz beschrieben werden. Symptome einer Lebensmittel-Intoleranz Zu den häufigsten Problemen, die […]
We spend approximately one-third of our time in the bedroom. Dust mites and mold – both of which are common indoor allergens – thrive in furniture, carpets and bedding. They love moisture! You can reduce these allergens by taking some simple steps, including regular cleaning and using CERTIFIED asthma & allergy friendly® products. Lesen Sie […]
Der Augenwurm Thelazia callipaeda verursacht immer häufiger auch in Europa Augnerkrankungen bei Mensch und Tier. Wobei die richtige Diagnose Thelaziose eine vollständige Heilung bringt. Thelazia callipaeda ist ein Augenwurm aus dem Orient, der in unseren Breiten zunehmend bei Wild- und Haustieren wie Hunden und Katzen vorkommt. Dabei ist der Augenwurm ist ein gefährlicher Erreger sowohl bei […]
Nahrungsmittelunverträglichkeiten verbreiten sich scheinbar immer weiter. Es gibt kaum noch jemanden, der nicht auf verschiedene Lebensmittel oder deren Bestandteile negativ reagiert. Dies trifft nicht nur den Betroffenen selbst, sondern auch sein Umfeld. Besonders Restaurants sind gezwungen, sich auf diverse Unverträglichkeiten und Essgewohnheiten einzustellen. Restaurants müssen flexibel reagieren Schon immer tendierten Restaurantbesucher dazu, die angebotenen Gerichte […]
Scientists have found material commonly used for fish allergy testing is unreliable — potentially putting lives at risk. Lesen Sie weiter auf: Fishy diagnostics for food allergy testing Quelle: ScienceDaily | Allergy Titelbild/Grafik by ScienceDaily News
Wichtiger Fortschritt für Heuschnupfen-Geplagte: Die Pollenvorhersage für Gräser könnte bald genauer werden. Denn eine DNA-basierte Methode erlaubt es erstmals, die durch die Luft fliegenden Gräserpollen nach Grasarten zu unterscheiden – bisher war dies nicht möglich. Lesen Sie weiter auf: Wann fliegen welche Pollen? – Mit neuer Methode: Die Pollenvorhersage für Gräser könnte bald genauer werden […]