Wenn Ernährung heilt {Artikelserie}
Der Post Wenn Ernährung heilt {Artikelserie} erschien auf Leben mit Ohne.
Tag: vegan
Vegane Kosmetik – Ethische Kaufmotive im Aufwind
Elfriede Dambacher ist langjährige Branchenexpertin und hat sich auf den Naturkosmetikmarkt spezialisiert. Sie ist Inhaberin des Dortmunder Beratungsunternehmens naturkosmetik konzepte und Geschäftsführerin des naturkosmetik verlags. Sie beobachtet den Markt und gibt verschiedene Marktstudien dazu heraus. Die aktuelle Trendstudie Vegane Kosmetik powered by VIVANESS nehmen wir zum Anlass, sie zur Entwicklung des Trends zu befragen. Der […]
Vegan genießen
Schon seit längerem erobert die vegane Küche nicht nur in deutschen Haushalten Heim und Herd: Veganismus ist für viele Menschen nicht nur ein Lifestyle, sondern eine bewusste Lebenshaltung. Kreative Küchenmeister entdecken dabei immer wieder neue Rezeptideen und geschmackliche Alternativen, so dass der Verzicht auf tierische Erzeugnisse manchmal gar nicht mehr auffällt. Dazu präsentiere ich euch Heute […]
Studien zu Fleischkonsum und Vegetarismus
Mitte August 2010 erschien das letzte Werk des amerikanischen Autors Jonathan Safran Foer auf Deutsch. Doch dieses Mal handelte es sich nicht um einen Roman, sondern um ein heiß diskutiertes Sachbuch namens „Tiere essen“: Als Jonathan Safran Foer Vater wurde, hatte er angefangen zu recherchieren, woher das Fleisch stammt, das auf seinem Teller landet. Herausgekommen ist so […]
“Kein Fleisch macht glücklich”
Andreas Grabolle, “Kein Fleisch macht glücklich”, ISBN 3442173167, Goldmann Verlag, 416 S., 8,99 € Die Vegetarierwelle läuft und läuft und jetzt hat auch noch der Wissenschaftsjournalist Andreas Grabolle ein Buch über das fleischlose Leben herausgebracht, das der Vegetarierbund Deutschland sogar empfiehlt. Was macht dieses Buch so anders im Vergleich zu solchen Büchern wie z.B. Jonathan […]